Die neuen Monatsangebote für April 2026, ab 12 Personen. Jeweils in Abholung in der Goslarer Str. 25.
Im April im Angebot: Spargel/Bärlauch
Gegrillte Jungschweinslende mit Bärlauch Pesto bestrichen, Rotweinjus, gebuttertes Pfannengemüse, dazu halbierte Ofenkartoffeln mit Bärlauch Pesto & Reibekäse gratiniert sowie Pasta mit Cocktailtomten.
Preis je Person 17,90€, in Abholung.
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Michas Spargelragout mit Honigmöhrchen & gegrillten Zucchinis in leckerer Spargelsauce, dazu cremige Zitronen Polenta & Champignonreis sowie Blattsalate mit Tomaten, Gurken einem Joghurtdressing
Preis je Person 13,90€, in Abholung
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Ab 15.04.2026 kommen meine Spargelangebote, ab 12 Personen, in Abholung:
-Michas beliebte Spargelwraps, gerne mit Kochschinken oder lieber Vegetarisch, dazu ein Blattsalat mit fruchtigen Waldbeerendressing (mmh legger).
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Dibbesbüttler Spargelpfanne, Vegetarisch.
Gebratener Grüner & Weißer Spargel, scharfe Kartoffelspalten, gegrillter roter Paprika & Brokkoli, dazu cremiger Bärlauchquark & gezupfte Blattsalate mit Dressing.
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-Heidespargel -frisch vom Acker- mit Sauce Hollandaise & zerlassener Nussbutter, gebratenem Schweinelachsschnitzel, Salzkartoffeln sowie Grillkartoffeln live aus der Pfanne.
Preis je Person 25,50€
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Der Veggi Knaller: leckeres Spargelomelette
Omelette mit grünem & weißem Stangenspargel gefüllt, an Zitronen-Hollandaise, gebutterte Kräuterkartoffeln & einen Blattsalat mit Dressing.
Die Preise erscheinen zum 15.04.2026, Euer Micha.
Ihr/Euer Michael Bodmann
Personen mit einer Allergie setzen mich Bitte in Kenntnis, vielen Dank.
Euer Micha